Château Chalon (Berthet Bondet) 2004Le Domaine : Chantal et Jean Berthet Bondet s'installent Chteau Chalon en 1984 et les premires vendanges ont lieu en 1985. En 2013, Hlne leur fille aine se reconvertit la viticulture avec l'aide de Jean et prend la tte du Domaine en 2018. La majorit des vignes a t plante dans les annes 80 et quelques jeunes vignes ont vu le jour dans les annes 90 et 2000. En 2010 le domaine s'est convertit l'agriculture Biologique. Les vin proposs ici sont des vins de

Un rouge sensationnel

ami des fleurs

des fruits secs

ou du crabe

un Condrieu élégant

Garde : même si il est déjà agréable maintenant

Les cépages : Humagne Blanche

On parlera ici de blanc moelleux

La robe : jaune or

Un vin de gastronomie enveloppant et équilibré qui réchauffe le coeur

En bouche : Impact ciselé

Une énergie époustouflante